ตรุษจีน 2566 เที่ยวไหนกินอะไรดี วันนี้จะพาไปร้านติ่มซำ ที่ “ร้านนี้พี่ปลื้ม By มิสเตอร์พี” ยกให้เป็นร้านเด็ดในดวงใจ กับร้าน “ดอกท้อ ติ่มซำ” ชื่อก็เป็นสัญลักษณ์ของความมงคล อาหารก็ยิ่งอร่อย จัดกันไปแบบจุกๆ เลยจ้า
ร้าน “ดอกท้อ ติ่มซำ” อยู่ในซอยโชคชัยสี่ ระหว่างซอย 30 และ 32 การเดินทางถือว่าง่ายแสนง่าย ภายในร้านไม่เล็กไม่ใหญ่จนเกินไปนัก พนักงานดูแลได้อย่างทั่วถึง ร้านถูกตกแต่งสไตล์คาเฟ่
จุดเริ่มต้นเจ้าของร้านเล่าให้ “มิสเตอร์พี” ฟังว่าเป็นคนชอบทานติ่มซำเอามาก แต่ก็หาร้านอร่อยถูกใจไม่ได้เสียที จนในที่สุดก็คิดเปิดร้านเองเสียเลย บวกกับย่านของกินอร่อยแถวโชคชัยสี่ยังไม่มีร้านแนวนี้
จุดเด่นของที่นี่อยู่ที่ติ่มซำสูตรเด็ดจากฮ่องกง เมนูของทอดก็ทอดใหม่จานต่อจาน เพราะฉะนั้นลูกค้าจะได้ทานตอนร้อนๆ ที่สำคัญทางร้านได้เชฟจากโรงแรม 5 ดาวมาช่วยดูแลในเรื่องของอาหารก็รับประกันได้ถึงความอร่อย
พระเอกของร้านที่ถือเป็นวัตถุดิบหลักของที่นี่คือ “กุ้ง” ที่เข้าไปเป็นส่วนผสมที่ลงตัวแทบทุกเมนู แต่ละจานกุ้งเค้ามาเน้นๆ เต็มๆ คำ แล้วไม่ได้ใช้กุ้งธรรมดา แต่เลือกคัดสรรสิ่งพิเศษให้ลูกค้าด้วยการเลือกใช้ “กุ้งโอคัก” ซึ่งเป็นกุ้งทะเลชนิดหนึ่ง นิยมนำมาทำเมนูติ่มซำ แต่หาซื้อค่อนข้างยาก และต้องรู้จักวิธีล้างเป็นอย่างดี เพื่อลูกค้าแล้วร้านนี้เค้าจัดเต็ม เรียกง่ายๆ ว่าเจ้าของร้านทานแบบไหนลูกค้าก็ได้ทานแบบนั้น! เมนูของนึ่ง ไล่มาเลยตั้งแต่
ซิ่วท้อไส้ครีม (ลูกละ 29 บาท)
Set.หมั่นโถวสังขยาใบเตย (55 บาท)
เปาไข่เค็มลาวา (ลูกละ 32 บาท)
จีบหมูฮ่องเต้ (เข่งละ 55 บาท)
จีบกุ้งจักรพรรดิ (เข่งละ 69 บาท) กุ้งล้วนๆ ไม่มีหมูปน
ฮะเก๋ากุ้ง (เข่งละ 79 บาท)
ขาไก่นึ่งเต้าซี่ (65 บาท) ขาไก่นุ่มมากๆ กินแล้วติดใจ
ฝันโก๋ (เข่งละ 59 บาท) แป้งบางๆ บวกกับเครื่องแน่นๆ กินเท่าไหร่ไม่เคยพอ
ใครที่เป็นนักชิมของทอด ต้องมาสั่งเมนูเด็ดๆ ของ “ดอกท้อ ติ่มซำ” ที่ “มิสเตอร์พี” ลองแล้วอยากแนะนำ
เผือกทอด (ชิ้นละ 32 บาท)
ฟองเต้าหู้ไส้กุ้งทอด (ชิ้นละ 32 บาท)
แฮ่กึ๊นกุ้ง (ชุดละ 139 บาท) ลูกใหญ่ลูกโตกินแล้วไม่ผิดหวัง
ฮ่อยจ๊อปู (ชุดละ 139 บาท)
ซาลาเปาไส้ครีมทอด (ลูกละ 32 บาท)
ขนมปังหน้ากุ้ง (109 บาท) เมนูนี้ใครมาก็ต้องสั่ง เพราะหาทานแบบอร่อยๆ ไม่ค่อยมี แต่ดอกจันเอาไว้เลยว่าที่นี่มีจ๊ะ
ขนมผักกาด (55 บาท)
เครื่องดื่มที่ต้องลองสั่ง มัทฉะลาเต้ (120 บาท) “มิสเตอร์พี” ยกให้เป็นเมนูลับของร้าน เพราะไม่คิดว่าร้านติ่มซำจะมีชาเขียวอร่อยๆ สาวๆ ที่รักสุขภาพไม่ควรพลาด เพราะไม่หวานจนเกินไป
จะตรุษจีนปีนี้หรือเทศกาลไหนๆ ก็แวะไปชิมความอร่อยได้ที่ร้าน “ดอกท้อ ติ่มซำ”
สาขาโชคชัย4 (ระหว่างซอย30 และ32)
เปิดตั้งแต่เวลา 10.30-21.00 น. (ครัวปิด 20.30 น.)
สามารถจอดรถริมถนนได้ทั้ง 2 ฝั่ง จนถึงเวลา 16.00 น. หรือจอดในซอย 30 (ศุภนิมิตร แมนชั่น)
โทร. 062-553-4555
ด้วยเสียงตอบรับที่ดี ตอนนี้ขยายเพิ่มอีกสาขา
สาขาบอง มาร์เช่ (ประชาชื่น) (โซนE ห้องE103/1)
เปิดตั้งแต่เวลา 9.00-20.00 น. (ครัวปิด 19.30 น.)
โทร 062-335-9099
“ร้านนี้พี่ปลื้ม By มิสเตอร์พี”
ที่มา:nationtv
